Chipsy i słodycze na dobre zniknęły ze szkół. Tymczasem kawa i drożdżówki dostały kolejną szansę. Jak zmienią się restrykcyjne przepisy dotyczące żywienia w szkołach?
Od września 2015 roku w sklepikach szkolnych i stołówkach obowiązują nowe zasady żywieniowe. Przez uczniów, nauczycieli oraz sklepikarzy oceniane jako surowe. Najgłośniej komentowano wycofanie drożdżówek, a licealiści narzekali na brak kawy. Od nowego roku szkolnego Przepisy mają być przede wszystkim złagodzone.
- To dobra wiadomość dla osób, które organizują zbiorowe żywienie w szkołach – powiedział Minister Zdrowia, Konstanty Radziwiłł. – Pracujemy nad takimi rozwiązaniami, które pokazują, że można odżywiać się zdrowo, a jednocześnie smacznie.
Trwają konsultacje społeczne i uzgodnienia międzyresortowe projektu tego rozporządzenia. Co się zmieni?
Nadal ograniczona będzie sprzedaż słodyczy, a także produktów z dużą ilością soli i tłuszczu. Do szkół wróci białe pieczywo pszenne oraz wyroby cukiernicze, np. drożdżówki, ale w zdrowszej odsłonie, czyli z ograniczoną zawartością cukru, tłuszczu i soli.
Nacisk stawiany będzie na kanapki. Mają zawierać warzywa, chudą wędlinę, ryby, skorupiaki i mięczaki, jaja, ser. Kupić będzie można sałatki owocowe i warzywne, ale bez dodatku tłustych sosów na bazie majonezu, lecz z jogurtem naturalnym.
Nie tylko świeże warzywa i owoce będzie można kupić, ale również w wersji suszonej, a także nasiona i orzechy. Ważne będą produkty mleczne. Wróci kawa. Poza tym kupić będzie można herbatę, kakao naturalne, kawę zbożową, kompoty. Wyeliminowana ma być sól na rzecz aromatycznych ziół. W asortymencie ma się znaleźć także guma do żucia bez cukru.
Zdrowe jedzenie 06:36, 20.06.2016
5 4
Natychmiast zlikwidować świńskie żarcie w pejsatych ,,chlewniach zbiorowego żywienia '' takich jak MC albo KFC ...itp, wprowadzić zdrowe polskie jedzenie .Bo przepisów mamy aż nadto a trucie młodzieży fastfudami nasączonymi benzoesanem sodu i innymi świństwami jż daje efekty w postaci chorób żołądka i otyłości .Pejsaci właścicele tych ,,chlewni'' niech sami żrą te trucizny !!! 06:36, 20.06.2016