Masz ochotę na sushi, jednak do jego skosztowania zniechęca Cię surowa ryba? Ten japoński specjał wcale nie jest daniem dla rybolubnych. W menu Sushi Kushi oraz innych lokali gastronomicznych zamówisz je także w wersji dla jaroszy. Poznaj najbardziej popularne warianty.
Podstawą każdego sushi jest specjalny ryż owinięty sprasowanymi algami morskimi. Surowa ryba to natomiast tylko jeden z wielu dodatków. Nie musisz więc ograniczać się do łososia czy węgorza – możesz wybierać wśród mnóstwa propozycji. Przejrzyj menu Sushi Kushi czy innych lokali, aby zamówić japońskie danie dostosowane do Twoich smakowych upodobań.
Jeżeli nie masz ochoty na surowego łososia czy inną rybę, możesz skosztować japońskich rolek z owocami morza. Kawałki krewetek, kalmarów, paluszków krabowych, przegrzebków czy ośmiornicy będą równie smaczne, a jednocześnie będą charakteryzowały się delikatniejszym smakiem.
Alternatywą dla rybnego sushi są rolki z warzywami. Tutaj masz niezwykle szeroki wybór – najczęściej ograniczony wyobraźnia sushi mastera. Ogromną popularnością cieszą się japońskie rolki wypełnione:
W niektórych suszarniach możesz skosztować sushi z kapustą (tzw. sushi karashina), sushi z kiszoną rzepą (tzw. sushi o-shinko). Miłośników ma także yaki-akapiman – z czerwoną papryką.
Działające w Polsce bary sushi wychodzą naprzeciw oczekiwaniom gości. Dlatego nie ograniczają się wyłącznie do tradycyjnych receptur, ale przyrządzają też własne wariacje na temat tego japońskiego specjału.
Jeżeli nie jesteś miłośnikiem ryb (w jakiekolwiek postaci), wcale nie musisz rezygnować z tego dania. Wystarczy, że złożysz zamówienie na wegetariańskie rolki, np. z kawałkami ogórka zielonego, kostką awokado, czy pokrojoną w paseczki papryką czerwoną. Wyborne jest również sushi z grzybkami shiitake.
Złóż zamówienie na sushi, korzystając z serwisu gastronomicznego. Szybko przekonasz się, że wegetariańskie rolki będą równie smaczne co sushi typowo rybne.
1 0
Polecam Yakibar ul.Spółdzielcza 21:55, 20.07.2018