Krajowa Izba Producentów i Pasz informuje, że w tym roku z zakupem jaj na Wielkanoc nie należy czekać do ostatniej chwili. Od kilku tygodni popyt na jaja zwiększył się, a w najbliższym czasie ma być jeszcze gorzej.
O towar konkurują supermarkety, przemysł przetwórczy i rynek zagraniczny. Do prowadzi do sytuacji, że jajek w sklepach może być coraz mniej.
- Prowadzi to do stopniowego wzrostu cen i pewności zbytu wśród producentów, którzy mogą się w tym roku nie zgodzić na udział w akcjach promocyjnych największych sieci handlowych, które chcą kupować jaja po kosztach wytwarzania - tłumaczy cytowana przez PAP Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
Jak podaje Polska Agencja Prasowa, na dodatek w ostatnim czasie produkcja jajek zmniejszyła się. Ma to związek z problemami hodowców kur nośnych we Włoszech, które są są trzecim największym producentem jaj w Europie. Kłopoty z produkcją i dystrybucją jaj w tym kraju mogą odbić się również na sytuacji rynkowej w Polsce.
Hodowcy kur podkreślają, że w ostatnim czasie zmagają się także z brakiem pracowników, wzrostem kosztów sanitarnych i problemem związanym z transportem produktów.
Jak podaje PAP, od kilkunastu już tygodni nadwyżki jaj z Unii Europejskiej trafiają do Azji. Popyt z tego regionu bije historyczne rekordy, głównie ze strony Japonii. Na rynki dalekowschodnie trafiają jednak nie jaja w skorupkach, lecz produkty przetwórstwa jaj wykorzystywane w przemyśle spożywczym i restauracjach. Powoduje to, że zakłady przetwarzające jaja w Europie walczą między sobą o surowiec, podnosząc ceny.
Czy jest szansa na to, żeby jaj na polskim rynku było więcej? Okazuje się, że nie jest to takie proste.
- Specyfika produkcji jaj jest niestety taka, że podaż nie może elastycznie reagować na sygnały popytowe. Innymi słowy nie da się w krótkim czasie zwiększyć produkcji jaj, bo czas potrzebny do wychowania dojrzałej kury nioski to co najmniej 18-20 tygodni - powiedziała dyrektor KIPDiP.
Krajowa Izba Producentów Drobiu i Paszy ocenia, że kur może być nawet o milion mniej, niż rok temu. Jajek na Wielkanoc najlepiej nie kupować na ostatnią chwilę.
Stańczyk14:06, 27.03.2020
W związku z zaistniałą sytuacją ,pytam - gdzie można kupić jajka święcone ? 14:06, 27.03.2020
Orlen 14:11, 27.03.2020
Orlen Toruńska 24-256-05-44 Orlen Witosa 24-256-00-29 Orlen Szopena 24-256-00-52 Trzeba dzwonić i się dowiadywać bo jak jest płyn to szybko schodzi , dziś w piątek około godziny 11:00 jeszcze był dostępny na stacji Orlen przy ulicy Szopena w opakowaniach 1L 15zł za sztukę 14:11, 27.03.2020
Kownacka Kalwa14:11, 27.03.2020
Jacy eksperci ostrzegają , podać nazwiska. 14:11, 27.03.2020
Wiadomości14:13, 27.03.2020
Pewnie ateiści z gazety wyborczej 14:13, 27.03.2020
Adek14:12, 27.03.2020
Ja mam swoje 2 i mi starczy 14:12, 27.03.2020
Rotszyldy won14:12, 27.03.2020
NWO pełną parą się zbliża na portalach lewackich , walka z Krzyżem , krytykowanie głodnych i bezdomnych, popieranie aborcji, mają wmówione że jak to popierają to są mądrzy inteligentni. Tchórze jesteście i tyle ! świat który ma zastąpić suwerenne państwa zamiast wartości będzie zniewoleniem a w zamian uczucie wolność i jedna armia :) ! obudźcie się ! 14:12, 27.03.2020
moniek14:20, 27.03.2020
dodrze że nie ekspertki ,a ekspertom to się utnie jaja i starczy 14:20, 27.03.2020
kirowiec14:25, 27.03.2020
znowu jakiś cymbał sieje panikę tak jak platformiarze darli ryje że paliwo będzie po 7 zł
jak rządzi PIS ,wczoraj tankowałem w stolicy ON 4 37 zł 14:25, 27.03.2020
Kurka15:04, 27.03.2020
Prezydent miasta wygląda jak JAJO i w jajo robi mieszkańców... 15:04, 27.03.2020
Realista optymista15:51, 27.03.2020
Mezczyzni nie muszsą sie msrtwic tym.maja własne. Pszyrodzone
Wesolych swiat 15:51, 27.03.2020
Ebola15:52, 27.03.2020
Nie braknie jajek, cena pewnie przed świętami skoczy trochę i to tylko tyle, chyba że ktoś wpadnie na pomysł kupna jajek i zamiast je poświęcić będzie rzucał w samochody lub w przechodniów. 15:52, 27.03.2020
Ffc18:15, 27.03.2020
Grafika bezbłędna ;) 18:15, 27.03.2020
Daro13:22, 28.03.2020
Ciekawe kogo beda interesowały ceny jajek. Polecam dokument ns Discovery- Epidemia 2 odcinki . Dzis leciał. O mutacji ptasie grypy z Sars.
Włosi masowo wybijają bo rząd tak nakazanakazał . To dopiero była by pandemni 13:22, 28.03.2020
Wetery13:28, 28.03.2020
A czym sie różni salmonella od korona wirusa?
I to i to przeniesie sie na niemytch skorupie jajka. A skad mam wiedziec skad pochodza te jajka? Z nr PL? Ludzie jajka przyjezdzaja z ukrainy bez stempla i nasi kochani producenci robia stempelek PL. 13:28, 28.03.2020
a ja23:10, 28.03.2020
mam swoje 23:10, 28.03.2020
Plusik15:05, 27.03.2020
2 0
Dzięki za informacje! 15:05, 27.03.2020