Zamknij

Eksperci ostrzegają, że w tym roku jaj będzie dużo mniej. Czy może ich zabraknąć na najbliższe święta?

13:59, 27.03.2020 PAP (oprac. D.W.)
Skomentuj Hodowcy kur podkreślają, że w ostatnim czasie zmagają się także z brakiem pracowników, wzrostem kosztów sanitarnych i problemem związanym z transportem produktów. Zdjęcie ilustracyjne. Fot. depositphotos.com Hodowcy kur podkreślają, że w ostatnim czasie zmagają się także z brakiem pracowników, wzrostem kosztów sanitarnych i problemem związanym z transportem produktów. Zdjęcie ilustracyjne. Fot. depositphotos.com

Krajowa Izba Producentów i Pasz informuje, że w tym roku z zakupem jaj na Wielkanoc nie należy czekać do ostatniej chwili. Od kilku tygodni popyt na jaja zwiększył się, a w najbliższym czasie ma być jeszcze gorzej.

O towar konkurują supermarkety, przemysł przetwórczy i rynek zagraniczny. Do prowadzi do sytuacji, że jajek w sklepach może być coraz mniej. 

- Prowadzi to do stopniowego wzrostu cen i pewności zbytu wśród producentów, którzy mogą się w tym roku nie zgodzić na udział w akcjach promocyjnych największych sieci handlowych, które chcą kupować jaja po kosztach wytwarzania - tłumaczy cytowana przez PAP Katarzyna Gawrońska, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

Jak podaje Polska Agencja Prasowa, na dodatek w ostatnim czasie produkcja jajek zmniejszyła się. Ma to związek z problemami hodowców kur nośnych we Włoszech, które są są trzecim największym producentem jaj w Europie. Kłopoty z produkcją i dystrybucją jaj w tym kraju mogą odbić się również na sytuacji rynkowej w Polsce.

Hodowcy kur podkreślają, że w ostatnim czasie zmagają się także z brakiem pracowników, wzrostem kosztów sanitarnych i problemem związanym z transportem produktów. 

Jak podaje PAP, od kilkunastu już tygodni nadwyżki jaj z Unii Europejskiej trafiają do Azji. Popyt z tego regionu bije historyczne rekordy, głównie ze strony Japonii. Na rynki dalekowschodnie trafiają jednak nie jaja w skorupkach, lecz produkty przetwórstwa jaj wykorzystywane w przemyśle spożywczym i restauracjach. Powoduje to, że zakłady przetwarzające jaja w Europie walczą między sobą o surowiec, podnosząc ceny.

Czy jest szansa na to, żeby jaj na polskim rynku było więcej? Okazuje się, że nie jest to takie proste.

- Specyfika produkcji jaj jest niestety taka, że podaż nie może elastycznie reagować na sygnały popytowe. Innymi słowy nie da się w krótkim czasie zwiększyć produkcji jaj, bo czas potrzebny do wychowania dojrzałej kury nioski to co najmniej 18-20 tygodni - powiedziała dyrektor KIPDiP.

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Paszy ocenia, że kur może być nawet o milion mniej, niż rok temu. Jajek na Wielkanoc najlepiej nie kupować na ostatnią chwilę. 

(PAP (oprac. D.W.))

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(16)

StańczykStańczyk

5 3

W związku z zaistniałą sytuacją ,pytam - gdzie można kupić jajka święcone ? 14:06, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

reo

Orlen Orlen

4 0

Orlen Toruńska 24-256-05-44 Orlen Witosa 24-256-00-29 Orlen Szopena 24-256-00-52 Trzeba dzwonić i się dowiadywać bo jak jest płyn to szybko schodzi , dziś w piątek około godziny 11:00 jeszcze był dostępny na stacji Orlen przy ulicy Szopena w opakowaniach 1L 15zł za sztukę 14:11, 27.03.2020

Odpowiedzi:1
Odpowiedz

PlusikPlusik

2 0

Dzięki za informacje! 15:05, 27.03.2020


Kownacka KalwaKownacka Kalwa

9 0

Jacy eksperci ostrzegają , podać nazwiska. 14:11, 27.03.2020

Odpowiedzi:1
Odpowiedz

WiadomościWiadomości

3 3

Pewnie ateiści z gazety wyborczej 14:13, 27.03.2020


AdekAdek

6 1

Ja mam swoje 2 i mi starczy 14:12, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Rotszyldy wonRotszyldy won

6 1

NWO pełną parą się zbliża na portalach lewackich , walka z Krzyżem , krytykowanie głodnych i bezdomnych, popieranie aborcji, mają wmówione że jak to popierają to są mądrzy inteligentni. Tchórze jesteście i tyle ! świat który ma zastąpić suwerenne państwa zamiast wartości będzie zniewoleniem a w zamian uczucie wolność i jedna armia :) ! obudźcie się ! 14:12, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

moniekmoniek

4 0

dodrze że nie ekspertki ,a ekspertom to się utnie jaja i starczy 14:20, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

kirowieckirowiec

9 1

znowu jakiś cymbał sieje panikę tak jak platformiarze darli ryje że paliwo będzie po 7 zł
jak rządzi PIS ,wczoraj tankowałem w stolicy ON 4 37 zł 14:25, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

KurkaKurka

11 2

Prezydent miasta wygląda jak JAJO i w jajo robi mieszkańców... 15:04, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Realista optymistaRealista optymista

4 0

Mezczyzni nie muszsą sie msrtwic tym.maja własne. Pszyrodzone
Wesolych swiat 15:51, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

EbolaEbola

4 0

Nie braknie jajek, cena pewnie przed świętami skoczy trochę i to tylko tyle, chyba że ktoś wpadnie na pomysł kupna jajek i zamiast je poświęcić będzie rzucał w samochody lub w przechodniów. 15:52, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

FfcFfc

1 0

Grafika bezbłędna ;) 18:15, 27.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

DaroDaro

0 0

Ciekawe kogo beda interesowały ceny jajek. Polecam dokument ns Discovery- Epidemia 2 odcinki . Dzis leciał. O mutacji ptasie grypy z Sars.
Włosi masowo wybijają bo rząd tak nakazanakazał . To dopiero była by pandemni 13:22, 28.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

WeteryWetery

0 0

A czym sie różni salmonella od korona wirusa?
I to i to przeniesie sie na niemytch skorupie jajka. A skad mam wiedziec skad pochodza te jajka? Z nr PL? Ludzie jajka przyjezdzaja z ukrainy bez stempla i nasi kochani producenci robia stempelek PL. 13:28, 28.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

a jaa ja

2 0

mam swoje 23:10, 28.03.2020

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

0%