Często słyszy się, że biznes na Śródmieściu nie ma się najlepiej, internet obiegają zdjęcia pustych lokali do wynajęcia. Tymczasem kiedy jedni zwijają biznes, inni go rozwijają. Do tych drugich należy Joanna Krasowska, która postanowiła otworzyć w sercu miasta nową restaurację.
Kiedyś w lokalu u zbiegu ul. 3 Maja i Żabiej była cukiernia znanej sieci, ale już dawno się przeniosła. Od tego czasu lokal – jak wiele innych w okolicy – świecił pustkami. Ostatnio coś się zmieniło. Podniesiono rolety, okna umyto, zadbano też o wnętrze. Niedługo będzie tam restauracja z regionalną kuchnią.
- Jestem zdania, że Śródmieście trzeba odnowić, odbudować i ono będzie tętniło życiem tak jak jest w Toruniu. Mam nadzieję, że za jakiś czas właśnie tak będzie
– mówi Joanna Krasowska, właścicielka nowej restauracji.
Pani Joanna pełna nadziei dołącza do grona śródmiejskich przedsiębiorców. Zamierza również wziąć udział w drugiej edycji Targowego Śródmieścia. Inicjatywę zaplanowano na 1 września.
Wydarzenie organizowane przez Włocławski Inkubator Innowacji i Przedsiębiorczości ma wzmocnić potencjał lokalnego biznesu. Chodzi o to żeby przyciągnąć mieszkańców do Śródmieścia i pokazać im, jaką ofertę mają tamtejsi przedsiębiorcy.
Do udziału w drugim Targowym Śródmieściu zgłosiło się łącznie 28 lokali handlowych i usługowych. Są wśród nich zarówno restauracje, jak i sklepy – m.in. odzieżowe, poradnia dietetyczna, studio fotograficzne, kwiaciarnia, barber, pracownia złotnicza, księgarnia oraz kwiaciarnia.
czytelnik12:12, 20.08.2019
brakuje ,, artykuł sponsorowany'' 12:12, 20.08.2019
xzy 12:19, 20.08.2019
Moze by się rozwijało jak menelstwo by wyrzucono 3 maja .Tak ludzie boją się tam chodzić. 12:19, 20.08.2019
Stanisław12:30, 20.08.2019
Włocławek nigdy się nie wyleczy z kompleksu bycia Toruniem. Nie był nie jest i nigdy nie będzie tak jak w Toruniu. 3-maj nigdy nie będzie Szeroką a Stary Rynek Rynkiem Staromiejskim w Toruniu nawet jakby był cały w zieleni (rynek w Toruniu nie ma meta kwadratowego trawnika, a jedyna trawa to wyrasta spod kostki). Fajnie że będzie nowe miejsce żeby iść coś zjeść, i życzę tej Pani powodzenia. 12:30, 20.08.2019
Karol12:43, 20.08.2019
Asiu gratulacje. Niech interes kwitnie :) 12:43, 20.08.2019
martysia12:59, 20.08.2019
oby więcej takich osób. powodzenia :) 12:59, 20.08.2019
!!!!13:00, 20.08.2019
Dlaczego milczą ci ktorzy do tej sytuacji świadomie doprowadzili ? Przecież oni nadal ,,zasiadajo i piastujo i udajo *%#)!& ''? 13:00, 20.08.2019
Greg 13:10, 20.08.2019
Powodzonka mam nadzieje ze bedzie to fajna knajpka z klimatem.Brawo. za odwage 13:10, 20.08.2019
Klient12313:59, 20.08.2019
Jaka to restauracja ? 13:59, 20.08.2019
Prawda X14:25, 20.08.2019
Restauracja inicjatywa słuszna, ale zobaczymy dalsze działania. Pan Prezydent i cały UM nie ma pojęcia, jak przywrócić miastu twarz. Tysięczna administracja zżera podatki, brak konkretnych działań. W wyborach samorządowych nic się nie zmieniło- to i nie zmieni się nic w mieście. Mieszkam w Toruniu i u nas Pan Zalewski bardzo mądrze inwestuje w ludzi i ich pomysły a we Włocławku Prezydent jest krótko mówiąc tylko historykiem. Na 3 Maja powinien powstać film Bonanza..... 14:25, 20.08.2019
Rychu15:52, 20.08.2019
A strop nad lokalem Pani sprawdziła? Bo poprzedni najemca uciekł, kiedy mu się podwieszany sufit z belkami stropowymi na ciasta zawalił. 15:52, 20.08.2019
światowy16:31, 20.08.2019
Na świecie starówki zamieszkałe są przez ludzi bogatych a nie przez meneli i patoli. Oni tylko niszczą i dewastują. Trzeba eksmitować meneli a sprzedać bogatym bogatym, ożywić starówkę może kapitał a nie 500+. 16:31, 20.08.2019
tutejszy20:46, 20.08.2019
Tylko gdzie tylu bogatych znajdziesz? Bieda, a z nią upadek tej społeczności, nie wzięła się przecież znikąd. Jest efektem wieloletnich niekorzystnych oddziaływań i zaniechań. 20:46, 20.08.2019
Awita08:22, 21.08.2019
Przecież to jest specjalnie robione , kamienice doprowadzić do ruiny,a za kilka lat rozebrać. Działkami podzielą się kolesie, które zostaną wykupione za ułamek ich wartości .Za 10 20 czy 30 lat będzie już normalnie, a działki wykupione teraz za grosze będą warte grube miliony . 08:22, 21.08.2019
KAJAS16:32, 20.08.2019
Piekarska,Cyganka,Żabia i inne... same smouchy leżące na ławkach żule, żebracy i patole czas ich wysiedlić wiecej jest normalnych ludzi i trzeba zrobic tak zeby Wloclawek znow tętnił życiem tam właśnie było centrum kiedyś jak ja byłam mała ...ach szkoda pięknie wtedy było
.. 16:32, 20.08.2019
Rumun16:42, 20.08.2019
Zeby srodmiescie odzylo trzeba zmienic cala czworke zadzacych.Jak nie bedzie prezydenta spolecznika z wloclawka to cale miasto bedzie slamsem 16:42, 20.08.2019
Mieszkaniec Włocławk17:19, 20.08.2019
Nie z tymi mieszkańcami którzy tam mieszkają. Ale pomysł fajny. 17:19, 20.08.2019
W koncu17:53, 20.08.2019
W końcu coś innego, bo w tej saskiej i tapas już menele się znorowily, włażą, żebraka, zapluwasz się klientom w jedzenie, a obsługa nic z tym nie robi 17:53, 20.08.2019
wloclawianin24320:12, 20.08.2019
Brawo dla tej Pani, życzę powodzenia aby interes kwitł jak najprężniej! 20:12, 20.08.2019
>>>20:55, 20.08.2019
Pod warunkiem, że będziesz się tam regularnie stołował. 20:55, 20.08.2019
KIMDZONGTUSK07:20, 21.08.2019
Życze Pani powodzenia. Często wpadam z Bydzi do Włoclawka, w ktorym się wychowałem i na pewno wpadnę do tej reatauracji.
A Włocławkowi jest potrzebny biznesmen a nie kolejny urzędnik po filozofii, psychologii , historii czy jakiejś politologii. Zresztą dotyczy to całej Polski. Decydentami w większości są ludzie po " studiach " nikomu nie potrzebnych. 07:20, 21.08.2019
Myślę 12:17, 21.08.2019
Jak jest człowiek z pieniędzmi i wizją, to Włocławianie robią zarzuty, że się chce jeszcze bardziej wzbogacić, że mało płaci, itp. Czasy społeczników minęły, teraz są pasjonaci. Najwięcej mają do powiedzenia Ci co nic nie robią 12:17, 21.08.2019
@ Myślę20:11, 21.08.2019
Człowiek z wizją, jaką wizją? 20:11, 21.08.2019
B.Kiep07:55, 21.08.2019
A już myślałam, że ten k**wi dołek Ministerstwo zamykają... smuteczek od rana 07:55, 21.08.2019
ef-1608:48, 21.08.2019
idzie Armagedon ulicą 3-go Maja we Włocławku, rozgląda się i mówi " już tu kiedyś byłem " 08:48, 21.08.2019
wilkCITYiOWCAła08:51, 21.08.2019
na początek miasto mogłoby dosponsorować na deptaku małe pomieszczonka dla ludzi z pasją aby przyjezdni i mieszkańcy mieli gdzie wejść i pozwiedzać posiedzieć popodziwiać jakieś zbiory czy pracę pasjonatów 08:51, 21.08.2019
True09:42, 21.08.2019
.tam nie pomogą żadne kwoty tam pomoże tylko napalm lub wirus eboli..kolejna Pani dała się ponieść emocjom i nadzieją...żaden interes tam nie wytrzyma próby...to jest socjopatyczny rejon tego miasta z postępującą degradacją infrastruktury 09:42, 21.08.2019
Anna.K12:00, 21.08.2019
Jeśli ta Pani porównuje kształtowanie biznesu w sekcji gastro do Torunia to widać, że kompletnie pojęcia nie ma o biznesie. Mam 9 restauracji i w życiu w swoim rodzinnym mieście bym nie otworzyła z wielu powodów na wielu płaszczyznach. Taki dobry przykład... Otworzyła się kawiarnia na ,,S.... przy ulicy z Warszawskiej cena kawy i herbaty wyższa od tej na rynku w Krakowie ??? Otwiera się lokal z dotacji i ciągnie potem zamyka bo nie wyszło i zwala się winę na ludzi bo nie chcą przychodzić. 12:00, 21.08.2019
xxxxd19:11, 21.08.2019
Po centrum włocławka nawet spacerować się nie da żeby nie widzieć zapitych twarzy w bramach itp...... Nie chcę pokazywać takiego miasta dzieciom. Inne miasta dały radę i poradziły sobie z patologią i wyrzuciły ją z centrum miasta. Centrum powinno być wizytówką a nie niemijającym koszmarem. Ale władzom miasta nie chce się nic robić w tym zakresie, a już w szczególności szukać (co nie jest jak się okazuje takie trudne) spadkobierców żydowskich kamienic i ustalać z nimi kwestie praw własności do nieruchomości. 19:11, 21.08.2019
smakosz08:00, 22.08.2019
Mam nadzieję, że uda się Pani tak, jak udaje się innym osobom, które otworzyły restauracje na 3 Maja. Raz Dwa Pasta - zawsze stoliki zajęte, Restauracja Saska - też chyba nie narzeka. Jeśli jedzenie będzie dobre i z dobrych produktów, to klient przyjdzie i będzie wracał. Powodzenia. 08:00, 22.08.2019
szansa w tym miescie08:49, 22.08.2019
boże ludzie tak chwalicie a jak idziecie na rozmowe do restauracji to daja wam prace na czarno bez umów ,ja chce by w tym miescie dawano ludziom szanse bo bezrobotny może sobie założyć knajpe i robic ludzi w bambuko ze skarbówką oby jak najwiecej pracodawców by dawali umowy . 08:49, 22.08.2019
Bogdan12:58, 25.08.2019
A może ktoś odważy się i otworzy bar mleczny, taki jak był dawniej na placu wolności. 12:58, 25.08.2019
Jan Chała12:50, 26.08.2019
Nie widzę racjonalnego uzasadnienia do ciągłego porównywania się z Toruniem czy innymi miastami. Róbmy po prostu swoje i na miarę naszych możliwości, a te wbrew pozorom są całkiem duże. Gratuluję Pani za odważną decyzję, życzę powodzenia i niech inni mają tyle odwagi co Pani!!! 12:50, 26.08.2019
ANtyHejter13:50, 20.08.2019
23 5
aco inaczej by Ci się czytało? Super że powstanie nowa knajpka na pewno się tam wybiorę! pozdrawiam 13:50, 20.08.2019
ghuik17:27, 20.08.2019
20 2
Żal ci? Ktoś zarobi? Niech zarabia - byle uczciwie. Z takim podejściem psa ogrodnika nic nigdy się u nas nie zmieni! 17:27, 20.08.2019