Bitwa Regionów - konkurs kulinarny dla Kół Gospodyń Wiejskich

W sobotę (12.08) na terenie Stadionu Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Starym Brześciu odbył się konkurs kulinarny - zmagania pomiędzy Kołami Gospodyń Wiejskich, czyli "Bitwa Regionów". Do rywalizacji przystąpiło 19 KGW wraz z potrawami, które wygrały eliminacje w powiatach. 1. KGW Anieliny - berce z dynią 2. KGW Młyny-Młynice - pieczona dziczyzna serwowana z trzema sosami 3. KGW Brzozie - kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem 4. KGW „Borowianki” - królik po grudziądzku 5. KGW w Stolnie - udko kaczki faszerowane w sosie śliwkowym z kopytkami i sałatką z czerwonej kapusty 6. KGW Pruszcz - polędwica z jelenia w sosie myśliwskim w ziołach na pure z selera 7. KGW „Łowiczanki” - udko kacze karmelizowane w sosie żurawinowym podane z klapaczami 8. KGW Żołędowo - dziczek pod dębem 9. KGW Ziemi Starotoruńskiej w Przysieku - gęsina w sosie śliwkowo- cebulowo-miodowym, kluseczki, buraczki 10. KGW w Łyskowie - pasztet z królika 11. KGW w Skrzynkach - wyjątkowy kociołek rozmaitości z jeziora i lasu 12. Koło Kobiet Rachcin - policzki wieprzowe na musie mirabelkowym 13. KGW Jezioranki w Ostrowie - karkówka z warzywami po ostrowsku z sałatką warzywną 14. KGW w Kłopocie - gołąbki z gęsiną na kremie selerowo-chrzanowym z sosem porzeczkowym 15. KGW w Mamliczu - farsze pod pierzynką 16. KGW w Dylewie - gęś pieczona z nadzieniem 17. KGW Opatowice - glazurowana w miodzie pierś z kaczki z pieczonym jabłkiem i kluseczkami 18. KGW we Wrockach - gęsina konfitowana z pieczonymi ziemniakami i modrą kapustą 19. KGW w Dąbrówce - pierogi z kaczki w owocowych sosach Zwycięzcą konkursu zostało Koło Gospodyń Wiejskich Ziemi Starotoruńskiej w Przysieku za potrawę gęsina w sosie śliwkowo-cebulowo-miodowym, kluseczki, buraczki. Drugie miejsce: Koło Kobiet Rachcin za policzki wieprzowe na musie mirabelkowym  i trzecie miejsce - Koło Gospodyń Wiejskich Anieliny za berce z Dynią Wyróżnienie otrzymali: - Klub Gospodyń Wyjątkowych w Skrzynkach - Wyjątkowy Kociołek Rozmaitości z Jeziora i Lasu - Koło Gospodyń Wiejskich Brzozie - Kaczka z wiejskiej zagrody nadziewana sianem Fot. Iwona Woźnikowska