Niebezpieczna bakteria w produkcie mięsnym! GIS ostrzega

GIS przekazał informacje o wykryciu niebezpiecznej bakterii w jednej z partii mięsa. Poniżej informujemy o szczegółach.

Główny Inspektorat Sanitarny alarmuje o wycofaniu ze sklepów produktu mięsnego pochodzącego z Chorwacji. W produkcie wykryto bakterię Listeria monocytogenes, która może spowodować zakażenie listeriozą.

"Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" - czytamy w komunikacie.

Chodzi o suszony produkt

Ze sprzedaży wycofano suszony wyrób mięsny - 90-gramową szynkę Pečenica marki DOBRO o numerze partii 24-00807.

Termin przydatności do spożycia produktu to 3 sierpnia 2024 roku. Za dystrybucję odpowiedzialna jest firma ŽITO d.o.o. z siedzibą przy ul. Đakovština 3 w Osijeku w Chorwacji.

"Podmioty branży spożywczej w Polsce, które wprowadziły produkt do obrotu na rynku krajowym, rozpoczęły wycofywanie produktu. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanego produktu przez odbiorców w Polsce" - przekazuje GIS.

Bakteria może prowadzić do groźnej choroby

Choroba, która może wystąpić po spożyciu bakterii jest niebezpieczna szczególnie dla kobiet w ciąży i seniorów. Mogą występować wówczas objawy grypopodobne, zapalenie opon mózgowych czy nawet sepsa.

W skrajnych przypadkach może dojść do obumarcia płodu, poronienia lub wrodzonych wad dziecka.

"W przypadku wystąpienia objawów listeriozy po spożyciu tego produktu, należy skontaktować się z lekarzem" - zaleca GIS.