Prosty, szybki i pyszny pomysł na obiad naszej czytelniczki, który zachwyci całą rodzinę. Ten przepis łączy delikatność kurczaka, świeżość szpinaku i aromatyczny, kremowy sos.

Zwycięski przepis naszej czytelniczki

W ramach konkursu kulinarnego na naszym portalu otrzymaliśmy świetny przepis! Autorką jest nasza czytelniczka - Majka Wierzbicka, której propozycja została wyróżniona i nagrodzona publikacją, czyli makaron w kremowym sosie śmietanowo-szpinakowym z kurczakiem!

Składniki:

• 200 g makaronu (np. penne lub tagliatelle)
• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 2 garście świeżego szpinaku
• 200 ml śmietanki 30%
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• sól, pieprz
• parmezan do posypania

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie
2. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej oliwę z masłem, podsmaż kurczaka aż się zrumieni.
3. Dodaj przeciśnięty czosnek i chwilę podsmaż.
4. Dodaj szpinak, smaż przez 2–3 minuty, aż zmięknie.
5. Wlej śmietankę, dodaj przyprawy według swojego uznania wymieszaj i gotuj kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
6. Wymieszaj z odcedzonym makaronem.

Podawaj z tartym parmezanem na wierzchu. I danie gotowe

 💬 A jeśli zdecydujecie się wypróbować ten przepis w swojej kuchni - koniecznie dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszło!

Masz swój ulubiony przepis lub poradę kuchenną?

Przyślij go na [email protected] razem ze zdjęciem potrawy - najlepsze opublikujemy na naszym portalu! 🍽️