Wrapy to prawdziwy kulinarny hit, który sprawdza się o każdej porze dnia. Dzięki wielu możliwościom wypełnienia są idealne zarówno na pożywne śniadanie, jak i lekką kolację. Świeże warzywa, kremowe pasty, mięso, ryby czy wegańskie dodatki – to tylko niektóre pomysły na pyszny farsz do tortilli. Przygotowanie wrapów jest szybkie i proste, co pozwala zaoszczędzić czas, a jednocześnie cieszyć się smacznym i różnorodnym posiłkiem. Zainspirujcie się naszymi pomysłami na to uniwersalne danie!
Wrapy idealne na śniadanie
Wrapy to idealna propozycja na śniadanie. Ratują najbardziej zabiegane poranki. Jeśli na dzień dobry wolicie coś na słodko, spróbujcie tortilli z twarożkiem, miodem i owocami, np. bananami lub jagodami. W wytrawnej wersji świetnym dodatkiem są jajka, w formie jajecznicy, omletu lub pasty. Połączcie je z warzywami czy odrobiną sosu. Oto szybki przepis na pysznego wrapa, idealnego na śniadanie.
- Placek podgrzejcie chwilę na suchej patelni i ostudźcie. Jajka ugotujcie na twardo, rozgniećcie widelcem i wymieszajcie z sosem czosnkowo-ziołowym, ketchupem, kukurydzą i pokrojonym wędzonym kurczakiem. Doprawcie do smaku. Gotową pastę rozsmarujcie na tortillach, a następnie ciasno zrolujcie. Gotowe!
Wypchane burrito na obiad
Szybki posiłek? Klasycznym wyborem na obiad w formie wrapa są burritos – wypełnione aromatycznym mięsem mielonym lub siekanym, świeżymi warzywami i kremowym sosem. Odkryjcie przepis, który na pewno przypadnie Wam do gustu!
- Mięso pokrójcie w drobną kostkę, wymieszajcie z oliwą, przyprawą do mięs, cynamonem, kuminem, goździkami i świeżą kolendrą. Odstawcie do lodówki na 30 minut. Po tym czasie podsmażcie mięso na odrobinie oliwy, dodajcie sproszkowaną kolendrę, sól, pieprz i rodzynki do smaku. Gdy będzie gotowe, przełóżcie je do miski. Na tej samej patelni podsmażcie cebulę, a następnie dodajcie ją do mięsa. Marynowane papryczki pokrójcie w cienkie plasterki, podsmażcie i wymieszajcie z mięsem. Tortille podgrzejcie na patelni, żeby się łatwiej zwijały, następnie nałóżcie liść sałaty, a potem i farsz. Dokładnie, ciasno zwińcie i podpieczcie na patelni. Podawajcie z salsą pomidorową i guacamole.
Wrap w wersji wegetariańskiej
Wrapy w wersji wegetariańskiej to fantastyczna opcja na smakowitą, lekką kolację. W roli głównej mogą wystąpić pieczone warzywa, ciecierzyca czy ser halloumi, a całość świetnie dopełni kremowy sos lub salsa. Zobaczcie propozycje na wegańską tortillę z dynią i batatami!
- Rozgrzejcie piekarnik do 180°C. Dynię i ziemniaki obierzcie, pokrójcie w kostkę, a cebulę drobno posiekajcie. Pomidory i paprykę pokrójcie jak dynię, kapustę poszatkujcie, a ciecierzycę osuszcie. Podsmażcie dynię, cebulę, pomidory i część ziemniaków w rondlu, dodajcie przyprawę włoską i smażcie do miękkości, a następnie odstawcie. Ciecierzycę posypcie papryką i pieczcie na pergaminie przez 10-15 minut, aż stanie się chrupiąca. Pozostałe ziemniaki ugotujcie w osolonej wodzie i zróbcie puree. Kapustę wymieszajcie z sokiem z cytryny. Awokado pokrójcie na kawałki. Tortille podgrzejcie, nałóżcie puree i złóżcie je na pół. Na wierzchu ułóżcie puree, warzywa, kapustę i awokado. Podawajcie posypane kolendrą i chrupiącą ciecierzycą.
Opcji przygotowania wrapów jest naprawdę wiele! Sprawdźcie inne przepyszne inspiracje i przepisy na tortille i wrapy na Przepisy.pl!