fot. Natalia Chylińska
Zapach pieczonego prosięcia, zaraz po przekroczeniu progu restauracji, mogli poczuć w miniony weekend goście Chaty Kujawskiej. Nie miałeś okazji spróbować w ten sposób przyrządzonego mięsa? Nic straconego. Przyjdź na obiad w najbliższą niedzielę o godz. 13:00.
Pieczone prosię to nowość w Chacie Kujawskiej.
- Jest to oferta specjalna. Nikt we Włocławku i okolicy takiej nie ma – zapewnia właściciel restauracji, który osobiście przyrządza, dogląda i ostatecznie podaje gościom przyrządzone mięso. - 35-40 kg prosię najpierw odpowiednio pekluję, a później piekę w piecu szamotowym opalanym drewnem, dzięki czemu mięso zyskuje niepowtarzalny smak.
Przekonali się o tym goście Chaty Kujawskiej, którzy w ubiegłą niedzielę przyszli na obiad.
- Do tej pory pieczone prosię jadłam głównie na weselach. Nie spotkałam restauracji, która miałaby w ofercie mięso wieprzowe przyrządzone w taki sposób. Często w menu jest taka pozycja, a okazuje się, że na talerzu podawana jest po prostu upieczona szynka. W Chacie Kujawskiej zaraz po wejściu widać już upieczone prosię, a do tego mięso jest wyśmienite – mówi jedna z klientek restauracji.
Smaczny obiad można tam zjeść nie tylko w niedzielę. Serwowane są dania kuchni domowej, między innymi tradycyjne zupy polskie, golonka, żeberka, karkówka, polędwiczki, pierogi i wiele innych. Każdy znajdzie tutaj coś wedle swojego smaku, a osoby ceniące prostotę nie będą zawiedzione. W kuchni używane są tylko i wyłącznie składniki naturalne, a więc bez tzw. „polepszaczy”, konserwantów, barwników spożywczych.
Pełne menu można znaleźć tutaj.
Nie zamawiaj cateringu w ciemno. Najpierw spróbuj!
Podczas niedzielnych obiadów w Chacie Kujawskiej można spróbować zimnych zakąsek, tj. mięsa i ryb w galarecie, które mogą być idealnym dopełnieniem biznesowych spotkań czy konferencji. Pracownicy restauracji przygotują catering i dowiozą we wskazane miejsce na terenie miasta oraz w promieniu 50 km. Osoby chętne mogą także zamówić pieczone prosię, które uświetni ich rodzinną uroczystość.
Nie gotuj na Wigilię
Nie masz czasu na przygotowanie wigilijnej wieczerzy? A może po prostu nie lubisz lub nie umiesz gotować? Szef Kuchni Chaty Kujawskiej przygotuje za Ciebie tradycyjne potrawy świąteczne i dowiezie do domu. Zamówień oraz rezerwacji stolików można dokonywać pod nr tel. 509 130 900.
Skosztuj produktów z domowej wędzarni
W restauracji można także kupić wędzone szynki i balerony domowej roboty, które są o wiele smaczniejsze i pożywniejsze od wędlin sprzedawanych w sklepach.
Chata Kujawska usytuowana jest na trasie Włocławek-Toruń, około 12 km od Włocławka.