Najlepsze wyjazdy do Grecji przypadają na październik-listopad oraz marzec-maj. W październiku morze zachowuje ciepłą temperaturę, umożliwiając kąpiele, podczas gdy upały już ustępują. Listopad zachwyca barwami jesieni w górskich regionach. Marzec przynosi pierwsze oznaki wiosny - kwitnące migdałowce i drzewa cytrusowe. Kwiecień i maj to eksplozja kwiatów i ziół na górskich zboczach. Krok Travel układa programy wycieczek uwzględniając te naturalne zjawiska, planując trasy tak, by turyści mogli doświadczyć najpiękniejszych momentów każdego sezonu.
Podróżowanie poza sezonem to znaczące oszczędności. Ceny biletów lotniczych spadają nawet o 40% względem sezonu letniego, a linie lotnicze oferują więcej bezpośrednich połączeń. Ceny w restauracjach są niższe, właściciele chętniej oferują degustacje i specjalne menu.
Ateny, Delfy i Meteory odsłaniają prawdziwe piękno bez letnich tłumów. Akropol można zwiedzać spokojnie, bez kolejek. W Delfach przewodnicy szczegółowo opowiadają historię starożytnej wyroczni. Meteory zachwycają grą świateł o zachodzie słońca. Przewodnicy Krok Travel, mając więcej czasu, mogą dokładnie przedstawić historię i znaczenie każdego zabytku. Zwiedzający zadają pytania, robią notatki, a archeologiczne stanowiska, bez letniego upału, można eksplorować godzinami.
Każdy region Grecji charakteryzuje się odmiennym klimatem w okresie przejściowym. Wyspy Morza Egejskiego zachowują ciepło dłużej niż część kontynentalna. Kreta oferuje przyjemne temperatury nawet w listopadzie, Peloponez zachwyca łagodną jesienią idealną do zwiedzania Myken czy Olimpii. Północna Grecja prezentuje spektakularne jesienne barwy w górach Pindos.
Łagodniejsze temperatury sprzyjają aktywności fizycznej. Szlaki trekkingowe Krety, szczególnie wąwóz Samaria, są dostępne bez ryzyka przegrzania. Olimp oferuje trasy o różnym stopniu trudności, a przejrzyste powietrze zapewnia spektakularne widoki na Morze Egejskie.
Chociaż temperatury są niższe niż latem, morze wciąż zachęca do aktywności. Jesienią woda jest cieplejsza niż powietrze, tworząc idealne warunki do nurkowania i snorkelingu. Wiosną można obserwować delfiny częściej podpływające do brzegu. Puste plaże zachęcają do długich spacerów.
Restauracje skupiają się na lokalnych klientach, serwując autentyczne greckie potrawy. Jesień to czas zbiorów oliwek i winogron - można uczestniczyć w tradycyjnym procesie produkcji oliwy i wina. Wiosną pojawiają się świeże zioła, warzywa i sery. Krok Travel organizuje warsztaty kulinarne w rodzinnych tawernach, gdzie szefowie kuchni dzielą się sekretami tradycyjnych przepisów.
