Zatortowana istnieje od 2020 roku i od blisko trzech lat zachwyca swoich klientów pysznymi i słodkimi wypiekami. Rozmawiamy z Karoliną, właścicielką cudownego miejsca przy ul. Zielnej.
Zatortowana to przede wszystkim torty, jak sama nazwa wskazuje, ale nie tylko! Zajmujemy się również tworzeniem słodkich stołów, ciast i deserów. Od maja tego roku prowadzimy klimatyczną kawiarnię przy ul. Zielnej 96 we Włocławku.
Działamy przede wszystkim na terenie naszego miasta i pobliskich miejscowości, ale nie jest dla nas problemem dojazd w bardziej odległe miejsca. Wszystko zależy od rodzaju usługi.
Przygotowujemy torty artystyczne na każdą okazje, zaczynajac od tortów urodzinowych, po komunie, chrzest czy baby shower. Ale specjalizujemy się również w tortach weselnych. Spełniamy tortowe marzenia naszych klientów, wszystkie dekoracje wykonujemy sami. Każdy tort jest unikatowy.
Jeśli chodzi o ceny każdy tort wyceniamy indywidualnie w zależności od stopnia trudności dekoracji jakie mamy do zrobienia.
Od zawsze lubiłam piec, często w domu przygotowywałam ciasta czy desery. Ale wszystko zaczęło się od roczku mojego synka. Przygotowałam wtedy tort i mini słodki stół. I tak się właśnie zrodził się pomysł na ten biznes.
Na początku moimi odbiorcami byli znajomi, z czasem grono klientów zaczęło się powiększać na tyle, że zdecydowałam się na porzucenie pracy na etacie i zajęcie się tym co sprawia mi ogromną przyjemność. Uwielbiam swój słodki biznes.
Największa popularnością cieszą się torty dla dzieci. Można spełnić dziecięce marzenie w ten sposób o ulubionej postaci z bajki. Na równi z tortami dziecięcymi tworzymy również torty weselne. Dekorujemy je zgodnie z motywem przewodnim przyjęcia, tak aby tort był dopełnieniem tego ważnego dnia.
Pracujemy na naturalnych składnikach, najlepszej jakości. Naszym klientom dajemy to co sami chcemy jeść. Nie używamy żadnych ulepszaczy, mieszanek. Myśle, ze nasi klienci to doceniają, często słyszymy takie opinie. Chcemy żeby nasze ciasta smakowały "jak w domu".
Jak najbardziej, mamy w naszej ofercie produkty w wersji fit. Używamy wtedy zamienników cukru. Osobiście jestem zwolennikiem tradycyjnych wyrobów z cukrem, ale oczywiście na życzenia klienta możemy przygotować ciasto czy deser w wersji Fit.
Słodki stół to jedna z moich ulubionych usług, które wykonuje. Są "szyte na miarę" każdego przyjęcia, jest to usługa kompleksowa. Zajmujemy się aranżacją i tworzymy desery, które cieszą nie tylko oko, ale i podniebienie.
W ostatnim czasie słodkie stoły stały się bardzo popularną atrakcją na przyjęciach zarówno tych małych w domu, jak i dużych imprezach typu wesela, komunie, chrzciny czy inne imprezy.
Nasza kawiarnia znajduje się przy ul Zielnej 96 we Włocławku. Jesteśmy czynni od środy do niedzieli. Godziny otwarcia znajdują się na FB lub IG gdzie zapraszam do obserwowania nas. Jesteśmy miejscem gdzie miło można spędzić czas przy filiżance kawy i dobrym ciastku z rodzina lub znajomymi. Organizujemy również małe przyjęcia okolicznościowe
W ofercie naszej kawiarni skupiamy się głównie na ciastach i deserach, mamy rożnego rodzaju kawy i herbaty, a także jako jedyni w mieście serwujemy granitę kawową. Dla młodszych klientów mamy w ofercie gofry, lody i lemoniady. Każdy znajdzie coś dla siebie! Serdecznie zapraszamy do naszego słodkiego miejsca
